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Channel: ハーティカウンセラー日記
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金柑のピール

日あたりの悪い庭の片隅で健気に頑張る金柑。本当はもっともっと太陽を浴びさせたいけれど、それは無理な相談です。それでもこうして実をつけてくれるのがいじらしいじゃないですか (*≧∀≦*)お店のに比べるとちっちゃいし、種ばかりですが、丸ごと煮てピールにしたら、あらステキ☆キラキラ宝石のようなピールができました。しばらく干すことにしましょう。レシピはこちらを参考にしましたよ。金柑ピール。 by...

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京都 北大路 ブラウニーブレッドアンドベーグルズ

昨年のことになりますが、京都 北大路...

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震災から2年

今日で、震災から2年が経ちました。報道で、思い出した方もいらっしゃるかと思いますが、私は家族が被災したこともあり、今でも昨日のことのように思いますし、思い出すたび胸が苦しくなる2年をすごしてまいりました。被災地に住んでいた母は、特発性間質性肺炎という難病でしたが、震災後、一気に容態を悪化させてしまいました。もともとなすすべのない病気なのですが、本当にひっくりするほど進行するものですね。早稲田で土田先...

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姉 典子の個展の案内です。

アジサイが「水の器」というならば世界中の涙を受け止めて!姉、典子が、逗子絵本展での受賞を記念して、絵本「またあした」の世界という個展を行います。木下典子 展絵本「また あした」の世界2013年3月25日~4月8日 10:00~19:00初日は13時から。最終日は17時まで。昨年行われた第9回逗子市手づくり絵本コンクール入賞作「また...

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ストレス科学シンポジウムうつにならない

早稲田の井深大国際会議場でパブリックヘルスリサーチセンターが主催する、うつにならないというシンポジウムを聴いてきましたよ。スピーカーは渡辺登先生、山本晴義先生、そして私のお世話になった嶋田洋徳先生、座長は村上先生でした。さすがに各先生、講演の内容もすばらしいですが、つかみ☆ミがうまいんです。なんどもなんどもうかがった嶋田先生のお話しも、大きな会場でライブでうかがうと、これまたよく伝わるものです。休憩...

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京都 Walder ワルダーさん

学会の合間にパン屋さんめぐり第二弾。河原町から少し歩く麸屋町のワルダーさん。途中交番で道を聞き、キョロキョロしながらたどり着きました。とても小さなお店でしたが、お休みの日だったからか、とにかくすごい人でした。お店の中央に島があって???そこでもパンを陳列しているのですが、人が行き交うたびに、ひっかけたりしないかハラハラしてしまう、、、そんな小さな、そして人気のお店のようです。種類も多く、ピザのような...

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新宿の箱根山でお花見

山手線内でもっとも標高の高い箱根山=戸山公園にて花見。交通の便があまりよくなく、かつ早稲田の春休みのため?!地元の人しかいらっしゃらず、のんびりとした午後を過ごしました。みんな持ち寄りにして大正解。いろんなおかずが楽しめました。箱根山については『緑豊かな都立『戸山公園』は、『箱根山』を中心とした一帯が桜の名所といわれています。『箱根山』は新宿区で一番高い山で、頂上からは新宿の高層ビルを一望できる絶好...

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社会人大学生前半終了

去る3月26日、早稲田大学人間科学部健康福祉科学科通信制を首席、全体式における副総代として学位記を賜りましたこと、皆さまにもお知らせいたします。毎日、本当に忙しく、本当はもっと勉強したかった、やりようがあったという思いでいっぱいですが、卒業生1万分の1として、ありがたく学位記を頂戴いたしました。写真は、総長ご入場でございます。早稲田の卒業式(入学式)は2日間にわたって4回?5回行われるのですが、総長...

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徳島のO-bash crustオーバッシュクラストさん

徳島のオーバッシュクラストさんのご紹介です。徳島の街を川沿いに散策し、ちょっと洒落た街角で見つけたのが、こちらのパン屋さんでした。正面に素敵なセレクトショップがあり、いろんな物が欲しかったのですが、そこはぐっと我慢、パンだけ買って帰ったのでした。この日は、あいにく曇り、小雨なお天気でしたが、青い傘が爽やかでステキです。そしてオリーブの木に元気づけられるような気分でした。タグの青を基調とした爽やかな店...

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レモンカードを作りました。

レモンをいっぱいいただきましたので、レモンカードを作りました。思ったより簡単でした。レシピはこちら。マイブーム♪レモンカード by つくしぐみcookpadって本当にすごいですよねえ。あんまり(ほとんど...

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アボカドさんの芽がでました!

暑いですね。皆さん夏バテしてませんか?11月から育てているアボカドさんが、やっと芽をだしました。どんな子でもあきらめずに応援すること!そんな感動をおぼえた夏の日です。アボカドの育て方はこちら→http://www.hat.hi-ho.ne.jp/heart_thoughts/avocado/grow.htmこころのことはハーティ新宿へいつも皆さんのクリックに励まされてます☆ありがとう→

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西光亭さんのクッキー

お遣い物を求めに出かけたら、開店前の伊勢丹地下入口100人ぐらい人が待っていらっしゃる。おぉーーーー。スーツケースの方も多いのでやっぱり東京土産かな?私もあちこちで何種類か買ったのですが、これはイラストを描く姉、典子に。西光亭さんのクッキーです。こういうタッチかわいいですよね。胸キュン。メロメロです。クールなヨーロッパブランドのお菓子もすてきだけど、こんなベタに日本してるお菓子もいいなあ。西光亭さん...

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母の死

母が亡くなりました。出張で遠くにいたので、たどり着いたのは、すでに荼毘に付されたあとでした。杖・手甲・脚絆・草履、、、、、出張先の四国には、そういう格好の人がたくさんいたけれど、遠く離れた土地で亡くなったオカアサンもそんな格好をさせられたと、アニから聞いて不思議な気持ちになりました。雨が降ったと思ったら、虹が出て、オカアサンを迎えに来てくれたんだねと、アニが言いました。その虹をわたっていく母は、無邪...

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オリンピック開催

2020オリンピック東京開催決定おめでとうございます。問題は山積みかもしれません。でも未来に向かって、生きていきましょう。その日生きていたら沿道で日の丸を振って選手を応援しましょう。貧しくとも辛くとも頑張る誰かを応援する自分でいましょう。隣あったら一緒に声を枯らして応援しましょう。知ってる人も知らない人も、そこに汗を流す人がいる限り、一緒に応援しましょう。その頃、私はもっとおばさんになっているけれど...

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アボカドさん

昨年11月から育てたアボカドさん。芽が出たことを皆さんにお知らせしてから今日で1ヶ月たちました。急成長に取り残されるような気分です。アボカドって雌雄があって2本セットで植えないと実らないそうですが、ブルーベリーやイチョウ、そしてオリーブもそうだったはずです。ですからひたすら伸びる、、、、。と、義理姉が、ベランダで育てているアボカドさんが2mになったわよーというので、お見合いさせるかな?どなたかお詳し...

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特発性間質性肺炎だった母

母が特発性間質性肺炎と診断されたのは、震災前、2010年11月のことでした。長いこと空咳が続きましたが、もともと喘息気味だったので、そのせいかと思っておりましたが、専門機関で診察を受け、病名を告げられることとなりました。症状を進行させないようにすることと告げられましたが、その頃の母はまだ元気でした。ここで病気について簡単にご説明いたしますね。間質性肺炎とは、肺が線維化してしまうため、肺としての機能を...

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銀座散策

昨日は書家の堀江さんと銀座へまいりました。鳩居堂さんで、第6回 「漢字造形」と「伝統の写経」展 主催 公益財団法人 日本書道教育学会を観たあと→大黒屋さんでこれまた展覧会を観て→その後canonさんで水谷 章人写真展:スポーツ報道写真展「光華」を観て→ ナチュラル&ハーモニック 銀座で美味しそう、かつ身体によさげな食材を眺め→日水土さんでお食事をと思ったら満席のため→AIN SOPH...

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スマナサーラさん 1 

スマナサーラさんはヴィパッサナー仏教の比丘です。ミャンマーに滞在したことのある私にとっては、スマナサーラさんの法話はとても近しく思えます。詳しくは日本テーラワーダ仏教協会のサイトをご覧いただくとして、今日はこんなお話を引用させていただきますね。「腐った死体を運んでいる」...

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アボカドさん さらに1ヶ月

昨年11月に種から育てたアボカドさん8月にやーっとやーっと芽を出しましたhttp://heartyshinjuku.cocolog-nifty.com/blog/2013/08/post-cc40.html。その後植え替えをしたのがこちら9月13日http://heartyshinjuku.cocolog-nifty.com/blog/2013/09/post-c20b.htmlさらに1ヶ月経ちまし...

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出張7つ道具②:ADMJのバッグ

ADMJのバッグとの出会いは、出張先の四国のセレクトショップでした。小さなお店ですが上品で素敵なものがたくさんあり、そこにADMJバッグもあったのです。なんて素敵なんでしょう☆彡おそらくマルチカラーミニトートバッグだったと思うのですが、何度も手にとってはうっとりしたのをとてもよく覚えてます。初めて目にするブランド名をしっかりと脳裏に焼き付け、いつかきっと買うんだと心に誓いました。そして、3月。カタロ...

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